Jún 11
Dostala som chuť na niečo ovocno mäsové, tak som sa pustila do práce
)
Potrebujeme:
Kuracie prsia
Zavárané broskyne
Horčica
Šunka
Tvrdý syr
Najprv som si prekrojila prsíčka na kapsičky, ktoré som neskôr naplnila. Mäsko som zvnútra natrela horčicou, vyložila som ich šunkou, dala som na vrch plátky broskyne a znova šunku. Celú kapsičku som zatvorila a keďže nie som kamarát so špáratkami, tak som ich omotala nitkou a dala na olej. Ešte som na vrch pomlela trošku mletého korenia. Broskyňa a mäso pustili šťavu, takže mäsom som smažo-dusila ( nový výraz, všimnite si
) . Hotovú kapsičku som obstrihala od nitky a na horúcu som položila plátky syra. Jedli sme, keď sa syr trošku roztopil.
Mäsko bolo mňam, tá broskyňa s kuraťom urobili super chuť. Musím sa sama seba pochváliť
) Škoda, že už nie je, ešte by som si dala.. Mňam!
A ako obyvkle, prinášam nejaké fotky z prípravy
)