Jan 16
Ježiško mi doniesol grilovaciu panvicu, tak som sa rozhodla ju vyskúšať ![]()
Zbehla som do Alberta a v mojom košíku boli tieto ingredience:
losos
sušená citrónová kôra
sušený cesnak
čierne korenie
zeleninový šalát (mrkva, listový šalát)
paradajky
žltá paprika
Keďže v rámci diéty môžem mäso až zajtra, tak som si dnes pripravila aspoň tú rybku. Najprv som ju stiahla z kože. Doslova. Všetky recepty na nete píšu iba o lososovi bez kože a keďže neviem či je to podstatné, radšej som ju dala preč. Ešte teraz mám v kuchyni na zemi šupiny ![]()
Rybu som poriadne umyla a z oboch strán potrela zmesou z citrónovej kôry, čierneho korenia, soli a sušeného cesnaku. A šup s tým do chladničky. V tejto chvíli je to všetko a ja som zasadla k telke so šálkou čaju.
Na druhý deň vyberieme lososa z chladničky. Rozohriala som svoju novú panvicu. Lososa som pokvapkala olejom a dala som ho grilovať postupne z oboch strán, až bol losos pekne mäkučký. Ako prílohu som dala grilovanú rajčinu, papriku a zeleninový šalát.
Také jednoduché
)
DOBRÚ CHUŤ
Nálepky: cesnak, citrónová kôra, losos, olej, ryba, zelenina
Apr 01
Tak, vymyslela som si originalny nazov receptu, tak snad aj ten recept je originalny..
Potrebujeme:
Kuracie prsia
Cervene vino
Dve vajcia
Zemiaky
Oravska slanina
Hlavkovy salat
Paprika alebo rozna ina zelenina
A co s tym?
Nálepky: kura, ocot, šalát, slanina, vajcia, víno, zelenina, zemiaky