Kúpila som krásny karfiol a ešte krajšiu obrovskú borokolicu. Škoda ich nechať v obchode a nevyužiť. Takže som otvorila chladničku, prehrabla som aktuálne zásoby a podarilo sa mi z nich poskladať jedlo )

A ideme na to Potrebujeme brokolicu, karfiol, pár stredných zemiakov ( ja som dala asi 4 ), vajcia, smotanu, kuracie prsia (mne stačilo asi 250g) a kto chce, tak pár plátkov tvrdého syra na prikrytie ( ten som dala, pretože som mala otvorené balenie a bolo ho treba spotrebovať )

(viac…)

Nálepky: brokolica, karfiol, kura, smotana, syr, vajcia, zemiaky

Každý pozná Marlenku. Dostala som na ňu hroznú chuť, tak som sa rozhodla, že ju skúsim pripraviť aj doma. Našla som si na internete hromadu receptov, tak som si vybrala jeden a Marlenku som podľa neho upiekla.
Dopredu upozorňujem, že je to časovo dosť náročný recept a ja som jeho prípravou zabila pol dňa. Nekecám. Chuťovo bola vynikajúca. Nie úplne ako pravá Marlenka, ale aj tak bola bombastická.

A tu sú ingrediencie na cesto:
50g masla
450 g hladkej múky
300 g medu
1ČL sódy bikarbóny
5 vajec
300 g smotany (najlepšie s čo najviac % tuku)

.. a na plnku:
400 g masla
1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
300 g šľahačkovej smotany

+ troška mletých orechov

(viac…)

Nálepky: maslo, med, múka, orechy, salko, smotana, sóda bikarbóna, vajcia

Škoda slov, kuknite ako to vyzerá lákavo, tak poďme rýchlo na to

Na túto pochúťku potrebujeme:

200 g hladkej múky
100 g Hery
1 žĺtok
štipku soli
asi dve štipky vody
+ hocičo, čo bude ako plnka (pór, klobáska, saláma, vajcia, smotana, tvrdý syr), proste “co dům dá”

No a ide sa na to.. (viac…)

Nálepky: Hera, klobása, múka, pór, saláma, smotana, syr, vajcia

Dostala som naň neskutočnú chuť. Tak som sa rozhodla, že si ho navarím. Najprv som ho navarila s mamou e-mailom a potom som ho otestovala aj v ostrej prevádzke )

Takže som si pripravila:
Bravčové pliecko (500g) , kyslú kapustu (500g), smotanu na varenie (300ml), tri menšie cibule, soľ a sladkú mletú papriku

No a ideme na to 
(viac…)

Nálepky: bravčové mäso, cibuľa, kyslá kapusta, smotana, soľ

Rozhodla som sa, že začnem jesť zdravšie, tak som si na nete našla 90-dňovú diétu. Okrem toho, že zmením štýl jedenia, mala by som aj schudnúť. Príjemný doplnok ) Zajtra mám deň bielkovinový, takže som sa rozhodla, že si navarím niečo dobré.
Vzala som kuracie prsia – nezľaknite sa, sú iba dve, ale nakrájané na polopriesvitné rezne.

(viac…)

Nálepky: cesnak, chilli, hrach, kukurica, kura, mrkva, smotana, syr