Ježiško mi doniesol grilovaciu panvicu, tak som sa rozhodla ju vyskúšať
Zbehla som do Alberta a v mojom košíku boli tieto ingredience:

losos
sušená citrónová kôra
sušený cesnak
čierne korenie
zeleninový šalát (mrkva, listový šalát)
paradajky
žltá paprika

Keďže v rámci diéty môžem mäso až zajtra, tak som si dnes pripravila aspoň tú rybku. Najprv som ju stiahla z kože. Doslova. Všetky recepty na nete píšu iba o lososovi bez kože a keďže neviem či je to podstatné, radšej som ju dala preč. Ešte teraz mám v kuchyni na zemi šupiny
Rybu som poriadne umyla a z oboch strán  potrela zmesou z citrónovej kôry, čierneho korenia, soli a sušeného cesnaku. A šup s tým do chladničky. V tejto chvíli je to všetko a ja som zasadla k telke so šálkou čaju.
Na druhý deň vyberieme lososa z chladničky. Rozohriala som svoju novú panvicu. Lososa som pokvapkala olejom a dala som ho grilovať postupne z oboch strán, až bol losos pekne mäkučký. Ako prílohu som dala grilovanú rajčinu, papriku a zeleninový šalát.
Také jednoduché )

DOBRÚ CHUŤ

Nálepky: cesnak, citrónová kôra, losos, olej, ryba, zelenina

Znova som dostala chuť na grilovačku a po prvej úspešnej, som si povedala, ze urobím aj druhú )

Tentokrát to uz bolo s Alen. Tak sme sa vybrali do Tesca, urobili sme mega nákup a začala príprava. Grilovať sme šli až dnes (sobota), ale niektoré veci som pripravila už deň vopred.
Najprv som vzala mleté mäso, sušený cesnak, majoránku, sušený petrzlen, čierne korenie, čili korenie, soľ a strúhaný eidam (to bola obrovská chyba! ) a všetko som to pekne spolu zmiešala, zabalila som to do potravinovej fólie a nechala cez noc odležať. Asi takto

(viac…)

Nálepky: cesnak, chilli, cibuľa, hermelín, majoránka, mleté mäso, olej, petržlenová vňať, pivo, slanina, soľ, šunka, syr, tobasco

Nedavno som si kupila gril. Je len taky obycajny, ani nebol drahy, ani nie je nicim vynimocny. Ani ho nepotrebujem, ani negrilujem, ale obcas mam chut si kupit nieco, co vidim a strasne sa mi to paci. Tak som si povedala, ze ked ho uz mam doma, ze by bolo fajn ho konecne vybalit. Tak som nahovorila Jara, aby sme ho skusili tento vikend, ze je Velka Noc a ze ked v Prahe nie je kde opekat, tak si urobime opekacku doma.

Tak som sa chytala.. Kupila som klobasky (ktore niekto ofrflal ja som to nebola ). Podla navodu na nete som urobila plneny hermelin, recept davam nizsie. Kedze grilujem prvy krat v zivote, tak som improvizovala..

A ako to dopadlo?

(viac…)

Nálepky: cesnak, chlieb, cibuľa, hermelín, klobása, Niva, olej, slanina, šunka, syr

Som si nalozila masko, mala som chut na nieco kuracie ale zas nie nic obycajne.. Recept je vlastnej vyroby, je mozne, ze niekto to tiez tak robi, ja som predtym kukla iba jeden recept, ktory bol odlisny od tohto mojho… No dost kecov…

Co potrebujeme?

(viac…)

Nálepky: ananás, horčica, kečup, kmín, kura, maslo, múka, olej, smotana, soľ, vajcia, zemiaky

Uvadzam na jednu davku, ja som pouzila styri:

2 hrnceky polohrubej muky
3/4 hrnceka cukru
1 hrncek cucoriedok / cokolada
1/2 balicka kypriaceho prasku
1 vajce
3/4 hrnceka mlieka
1/2 hrnceka oleja
(viac…)

Nálepky: čokoláda, cukor, mlieko, múka, olej, ovocie, prášok do pečiva, vajcia