Dostala som na ňu neskutočnú chuť.. čo viac dodať

Tak som si naštudovala na nete nejaké recepty a keďže mám rada husté polievky, tak som si vybrala túto verziu..

Tri zemiaky – také nejaké stredné, v mojej polievke tvorili cca tretinu oproti brokolici
500g brokolice
Bujón
Smotana
Dve lyžice hladkej múky

A ideme na to:
Do hrnca dáme variť kocku bujónu a zemiaky. Keď sú napoly uvarené, pridáme na ružičky pokrájanú brokolicu a dovaríme domäkka. Hotovú polievku rozmixujeme a vlejeme do nej hladkú múku rozmiešanú v smotane. Necháme prevrieť asi 10 minút a môžeme jesť. Ako ste si všimli, tak som nepoužila soľ. Je to preto, že nerada solím počas varenia, pretože nemám odhad. Takže po dovarení ochutíme

Je to fakt fakt super polievka. Ja osobne sa jej neviem dojesť.
ODPORÚČAM !

Nálepky: brokolica, bujón, múka, smotana, zemiaky

Dostala som strašnú chuť na mäso. Klasické pečené mäso. Mama mi doniesla misu z jenského skla, tak som ju hneď mohla využiť. Pokukala som na nete inšpiráciu a pustila som sa do toho

Pripravila som si:

0,5 kg bravčového pliecka
jednu strednú cibuľu
hlávku cesnaku
1 väčšiu mrkvu
polku zeleru
fľašku čierneho piva (zdôrozňujem čierne, nie svetlé…)
500g kyslej kapusty
vývar z 800ml vody a dvoch Masox bujónov
grilovacie korenie, soľ, mleté čiene korenie…
deci smotany (nemala som, dala som mlieko)

No a ideme na to ) 

(viac…)

Nálepky: bravčové mäso, bujón, cesnak, cibuľa, kapusta, mrkva, pivo, smotana, soľ, zeler

Mám rada sviečkovú. Ale doma ju nerobíme často, pretože hovädzie mäso je trošku drahšie a nás je doma 5. A v Prahe som síce iba ja a Jaro, ale aj tak sa mi zdá hovádzie trošku drahšie a viem si predstaviť za tie prachy iné veci. Tak som ponechala iba omáčku a zamenila som to za bravčové. Každý tento recept pozná, ja sa chcem len pochváliť mojím výtvorom )

Pripravila som si štyri mrkvy, tri petržleny, aj keď mám obavy, že to bol skôr paštrnák. Jeden mäsový bujón, šľahačkovú smotanu, tri lyžice hladkej múky, malá lyžička sušeného cesnaku, trošku soli, trošku mletého korenia, ocot.

(viac…)

Nálepky: bravčové mäso, bujón, cesnak, mrkva, múka, ocot, paštrnák, petržlen, smotana, soľ

Opat som sa ciastocne inspirovala receptami (kombinacia bravcove + vino), ale vacsina receptu a postup je z mojej hlavy.. Ak nieco take existuje, ospravedlnujem sa, naozaj som si ho vymyslela.

Takze potrebujeme:

Bravcove steaky – kupila som kytu, po slovensky tusim stehno?, kupovala som to prvy krat v zivote, takze nepoznam nazov v slovencine za co sa hned ospravedlnujem
Flaska vina – ake uznate za vhodne, v tomto sa nevyznam, takze som kupila cervene suche
Zemiaky
Dalej:  kmin, smotana, sol, hladka muka, bujon
Nieco na ozdobenie – ja som pouzila sterilizovanu cervenu kapustu

(viac…)

Nálepky: bravčové mäso, bujón, múka, smotana, soľ, víno