Stále častejšie sa stretávam s tým, že každý rozpráva o kuskuse. No budem horšia? Nebudem..

Takže som si jeden balík kúpila. Čo jeden. Rovno dva balíky – celozrnný a jeden semolinový. Príprava je naozaj jednoduchá, stačí nám iba rýchlovarná kanvica a 3 minúty času. Kúpiť sa dá v BIO predajniach, príp. v Tescu, v Bille atď v zdravom kútiku. Ja som si pripravila jeden recept, aby ste mai inšpiráciu, ako to chutí mne

(viac…)

Nálepky: bazalka, citrónová kôra, jarná cibuľka, kuskus, morčacie prsia, oregáno, paprika, sójová omáčka

Som unesená, nemám slov, tak sa len kochajte bez slova so mnou ))

Každý pozná Marlenku. Dostala som na ňu hroznú chuť, tak som sa rozhodla, že ju skúsim pripraviť aj doma. Našla som si na internete hromadu receptov, tak som si vybrala jeden a Marlenku som podľa neho upiekla.
Dopredu upozorňujem, že je to časovo dosť náročný recept a ja som jeho prípravou zabila pol dňa. Nekecám. Chuťovo bola vynikajúca. Nie úplne ako pravá Marlenka, ale aj tak bola bombastická.

A tu sú ingrediencie na cesto:
50g masla
450 g hladkej múky
300 g medu
1ČL sódy bikarbóny
5 vajec
300 g smotany (najlepšie s čo najviac % tuku)

.. a na plnku:
400 g masla
1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
300 g šľahačkovej smotany

+ troška mletých orechov

(viac…)

Nálepky: maslo, med, múka, orechy, salko, smotana, sóda bikarbóna, vajcia

Takúto rozkošnú guličku som kedysi videla po ceste z práce – len tak okolo mňa prefrčal. Ani som neverila, že ho niekedy uvidím zblízka a odfotím. A predsa.. včera na Zličíne. Juchúúúú )

Kto by toto super jedlo nepoznal
Na mojú papriku budeme potrebovať:
papriku (nečakané )
mleté mäso – ja som mala pol hovädzie, pol bravčové, cca 800 g
cibuľu, cesnak
ryžu
rajčinový džús (alebo hocičo z čoho robíte omáčku vy)
3 vajcia
hrubú múku a korenie, ktoré som zabudla odfotiť

Každý má na plnenú papriku svoj vlastný recept, moja mama mi dala ten svoj a ja som si ho upravila podľa toho, na čo som mala aktuálne chuť.
A takto som postupovala ja..

(viac…)

Nálepky: bravčové mäso, cesnak, cibuľa, hovädzie mäso, múka, paradajkový pretlak, ryža, vajcia, zelená paprika