Doniesla som si do Prahy farbičky na sklo.. no nevyužite to )

Trvalý odkaz     Žiadne komentáre

Pre Vianocami sme v praci dostavali nejake darceky na podporu predaja.. A medzi nimi bol aj olivovy olej.. Kedze nie som zvyknuta ho pouzivat, tak som po pol roku susenia v skrinke rozhodla o jeho buducom osude.. Vzdy sa mi pacili ochutene oleje, navyse je to efektne.. Tak som sa pustila do prace. Este ze mi mama kupila sadu na malovanie skla, kde boli v baleni krasne nadobky vhodne na moj zamer… A co mi vzniklo?

Myslim, ze mi to celkom vyslo.. A kedze mi ostala este polovicka oleja, tak som do neho dala tiez chilli papricky a cesnak a budem ho pouzivat na ochutenie jedal, tieto flasky su fakt iba na ozdobu, je mi ich luto pouzit )

A ako som spominala vyssie, mama mi kupila sadu na malovanie skla.. Farbicky boli sice trosku obschnute a na velku plochu tym padom takmer nepouzitelne, takze vysledny efekt nie je ziadany efekt, ale mne sa to paci, je to predsa len moja praca

Trvalý odkaz     Žiadne komentáre

Dostala som chuť na niečo ovocno mäsové, tak som sa pustila do práce )

Potrebujeme:
Kuracie prsia
Zavárané broskyne
Horčica
Šunka
Tvrdý syr

Najprv som si prekrojila prsíčka na kapsičky, ktoré som neskôr naplnila. Mäsko som zvnútra natrela horčicou, vyložila som ich šunkou, dala som na vrch plátky broskyne a znova šunku. Celú kapsičku som zatvorila a keďže nie som kamarát so špáratkami, tak som ich omotala nitkou a dala na olej. Ešte som na vrch pomlela trošku mletého korenia. Broskyňa a mäso pustili šťavu, takže mäsom som smažo-dusila ( nový výraz, všimnite si ) . Hotovú kapsičku som obstrihala od nitky a na horúcu som položila plátky syra. Jedli sme, keď sa syr trošku roztopil.
Mäsko bolo mňam, tá broskyňa s kuraťom urobili super chuť. Musím sa sama seba pochváliť ) Škoda, že už nie je, ešte by som si dala.. Mňam!

A ako obyvkle, prinášam nejaké fotky z prípravy )

Trvalý odkaz     Žiadne komentáre

… a preto po dlhsom hladani a skusani, som sa rozhodla pre  tento.. je taky obycajny, nicim vynimocny.. tak snad sa niekomu bude pacit a ja si snad najdem cas ho trosku upravit a prelozit, zatial sa ospravedlnujem, ze ho musite vidiet v povodnej verzii ) tot vse, iba taka jednohubkova novinka

Trvalý odkaz     Žiadne komentáre

Mám rada sviečkovú. Ale doma ju nerobíme často, pretože hovädzie mäso je trošku drahšie a nás je doma 5. A v Prahe som síce iba ja a Jaro, ale aj tak sa mi zdá hovádzie trošku drahšie a viem si predstaviť za tie prachy iné veci. Tak som ponechala iba omáčku a zamenila som to za bravčové. Každý tento recept pozná, ja sa chcem len pochváliť mojím výtvorom )

Pripravila som si štyri mrkvy, tri petržleny, aj keď mám obavy, že to bol skôr paštrnák. Jeden mäsový bujón, šľahačkovú smotanu, tri lyžice hladkej múky, malá lyžička sušeného cesnaku, trošku soli, trošku mletého korenia, ocot.

(viac…)

Trvalý odkaz     Žiadne komentáre