Znova som dostala chuť na grilovačku a po prvej úspešnej, som si povedala, ze urobím aj druhú )

Tentokrát to uz bolo s Alen. Tak sme sa vybrali do Tesca, urobili sme mega nákup a začala príprava. Grilovať sme šli až dnes (sobota), ale niektoré veci som pripravila už deň vopred.
Najprv som vzala mleté mäso, sušený cesnak, majoránku, sušený petrzlen, čierne korenie, čili korenie, soľ a strúhaný eidam (to bola obrovská chyba! ) a všetko som to pekne spolu zmiešala, zabalila som to do potravinovej fólie a nechala cez noc odležať. Asi takto

Druhý deň som vzala hermelín, rozkrojila napoly, vybrala vnútro, zmiešala ho so šunkou a znova zlepila spolu. Potrela zmesou grilovacieho korenia na syr, tobasca, piva a oleja, obalila v slanine a navrch dala kolieska cibule. Celé som to pekne zatočila do alobalu a dala na hodinku do chladničky Syr sme kúpili Sedlčanského Pepu na gril, v balení sme dostali zadarmo spomínané gril.korenie na syr a tobasco a dalo to syru aj mäsu super chuť. Mňam, odporúčam!
Ešte nazorny postup )))

Ako som písala hore, dať do mäsa eidam, bola obrovská chyba. Niekde na nete som si síce v receptoch našla syr, ale asi to ide na iný typ grilu. Každopádne nám syr vytiekol, zhorel a celý spodok grilu vyzeral strašne hnusno Ale grilovačka bola super a pre všetky fotky v plnom rozlíšení môžete navštíviť môj fotoalbum

Nálepky: cesnak, chilli, cibuľa, hermelín, majoránka, mleté mäso, olej, petržlenová vňať, pivo, slanina, soľ, šunka, syr, tobasco