Aug 21
Znova som dostala chuť na grilovačku a po prvej úspešnej, som si povedala, ze urobím aj druhú
)
Tentokrát to uz bolo s Alen. Tak sme sa vybrali do Tesca, urobili sme mega nákup a začala príprava. Grilovať sme šli až dnes (sobota), ale niektoré veci som pripravila už deň vopred.
Najprv som vzala mleté mäso, sušený cesnak, majoránku, sušený petrzlen, čierne korenie, čili korenie, soľ a strúhaný eidam (to bola obrovská chyba! ) a všetko som to pekne spolu zmiešala, zabalila som to do potravinovej fólie a nechala cez noc odležať. Asi takto
Júl 22
Obcas mam vecer chut na kysle uhorky.. Nie, nie som tehotna, chut mam uz 23 rokov
) Tak som si povedala, ze si skusim urobit svoje, pretoze do obchodu sa mi chodit kupovat uz ti hotove, proste nechce..
Takze som si najprv zistila, co vsetko sa do uhoriek dava, presnejsie povedane, zavarili sme ich s mamou po mailoch
)) A tu je uz moj postup:
Pripravime si potrebnu napln:
A nesmieme samozrejme zabudnut uhorky
))
My uhorky nesterilizujeme, iba ich zalejeme horucim nalevom, takze som kupila Deko s obsahom kyseliny benzoovej – az na druhy krat sa mi to podarilo, prvy krat som kupila to, ktore sa musi sterilizovat a teda uhorky by sa mi pokazili (to som vycitala na Google
) Navyse niekolko dni vopred pripravena cibula a mrkva mi uz zacali v tom teple zelenat, takze som sa predtym musela vybrat znova na nakup a doplnit znicenu zasobu..
A tu su vysledky …
Mnam mnam uz sa tesim, ked ich budem moct jest..
Jún 19
Jún 15
Pre Vianocami sme v praci dostavali nejake darceky na podporu predaja.. A medzi nimi bol aj olivovy olej.. Kedze nie som zvyknuta ho pouzivat, tak som po pol roku susenia v skrinke rozhodla o jeho buducom osude.. Vzdy sa mi pacili ochutene oleje, navyse je to efektne.. Tak som sa pustila do prace. Este ze mi mama kupila sadu na malovanie skla, kde boli v baleni krasne nadobky vhodne na moj zamer… A co mi vzniklo?
Myslim, ze mi to celkom vyslo.. A kedze mi ostala este polovicka oleja, tak som do neho dala tiez chilli papricky a cesnak a budem ho pouzivat na ochutenie jedal, tieto flasky su fakt iba na ozdobu, je mi ich luto pouzit
)
A ako som spominala vyssie, mama mi kupila sadu na malovanie skla.. Farbicky boli sice trosku obschnute a na velku plochu tym padom takmer nepouzitelne, takze vysledny efekt nie je ziadany efekt, ale mne sa to paci, je to predsa len moja praca
Máj 22