Znova som dostala chuť na grilovačku a po prvej úspešnej, som si povedala, ze urobím aj druhú )

Tentokrát to uz bolo s Alen. Tak sme sa vybrali do Tesca, urobili sme mega nákup a začala príprava. Grilovať sme šli až dnes (sobota), ale niektoré veci som pripravila už deň vopred.
Najprv som vzala mleté mäso, sušený cesnak, majoránku, sušený petrzlen, čierne korenie, čili korenie, soľ a strúhaný eidam (to bola obrovská chyba! ) a všetko som to pekne spolu zmiešala, zabalila som to do potravinovej fólie a nechala cez noc odležať. Asi takto

(viac…)

Nálepky: cesnak, chilli, cibuľa, hermelín, majoránka, mleté mäso, olej, petržlenová vňať, pivo, slanina, soľ, šunka, syr, tobasco

Obcas mam vecer chut na kysle uhorky.. Nie, nie som tehotna, chut mam uz 23 rokov ) Tak som si povedala, ze si skusim urobit svoje, pretoze do obchodu sa mi chodit kupovat uz ti hotove, proste nechce..
Takze som si najprv zistila, co vsetko sa do uhoriek dava, presnejsie povedane, zavarili sme ich s mamou po mailoch )) A tu je uz moj postup:

Pripravime si potrebnu napln:

A nesmieme samozrejme zabudnut uhorky ))

My uhorky nesterilizujeme, iba ich zalejeme horucim nalevom, takze som kupila Deko s obsahom kyseliny benzoovej – az na druhy krat sa mi to podarilo, prvy krat som kupila to, ktore sa musi sterilizovat a teda uhorky by sa mi pokazili (to som vycitala na Google ) Navyse niekolko dni vopred pripravena cibula a mrkva mi uz zacali v tom teple zelenat, takze som sa predtym musela vybrat znova na nakup a doplnit znicenu zasobu..

A tu su vysledky …

Mnam mnam uz sa tesim, ked ich budem moct jest..

Nálepky: cibuľa, kôpor, mrkva, uhorky

Nedavno som si kupila gril. Je len taky obycajny, ani nebol drahy, ani nie je nicim vynimocny. Ani ho nepotrebujem, ani negrilujem, ale obcas mam chut si kupit nieco, co vidim a strasne sa mi to paci. Tak som si povedala, ze ked ho uz mam doma, ze by bolo fajn ho konecne vybalit. Tak som nahovorila Jara, aby sme ho skusili tento vikend, ze je Velka Noc a ze ked v Prahe nie je kde opekat, tak si urobime opekacku doma.

Tak som sa chytala.. Kupila som klobasky (ktore niekto ofrflal ja som to nebola ). Podla navodu na nete som urobila plneny hermelin, recept davam nizsie. Kedze grilujem prvy krat v zivote, tak som improvizovala..

A ako to dopadlo?

(viac…)

Nálepky: cesnak, chlieb, cibuľa, hermelín, klobása, Niva, olej, slanina, šunka, syr

Mám nové Boriskovské fotky )) Kliknutím Vás hodí na inú stránku

Borisko ))

Dnes mi mama poslala fotku snehuliacika.. taky je krasny, ze som ho musela dat aj sem )