Už sa začínajú predávať vianočné výzdoby a všetko nasvedčuje tomu, že Vianoce sú za dverami, tak som sa tento rok rozhodla, že si vyzdobím stromček trochu netradične.
V obchode som videla sušené citróny a pomaranče, no ako by som za to mala dať 5 CZK za jedno koliesko, to si radšej za dvacku kúpim pol kila a nasuším si koliesok koľko chcem    a navyše to prevonia celý byt. Tak som sa pustila do toho a sama som zvedavá na konečný výsledok na stromčeku.
Zatiaľ mi celý byt vonia ako citrón a je to super   

Dostala som na ňu neskutočnú chuť.. čo viac dodať

Tak som si naštudovala na nete nejaké recepty a keďže mám rada husté polievky, tak som si vybrala túto verziu..

Tri zemiaky – také nejaké stredné, v mojej polievke tvorili cca tretinu oproti brokolici
500g brokolice
Bujón
Smotana
Dve lyžice hladkej múky

A ideme na to:
Do hrnca dáme variť kocku bujónu a zemiaky. Keď sú napoly uvarené, pridáme na ružičky pokrájanú brokolicu a dovaríme domäkka. Hotovú polievku rozmixujeme a vlejeme do nej hladkú múku rozmiešanú v smotane. Necháme prevrieť asi 10 minút a môžeme jesť. Ako ste si všimli, tak som nepoužila soľ. Je to preto, že nerada solím počas varenia, pretože nemám odhad. Takže po dovarení ochutíme

Je to fakt fakt super polievka. Ja osobne sa jej neviem dojesť.
ODPORÚČAM !

Nálepky: brokolica, bujón, múka, smotana, zemiaky

Dostala som strašnú chuť na mäso. Klasické pečené mäso. Mama mi doniesla misu z jenského skla, tak som ju hneď mohla využiť. Pokukala som na nete inšpiráciu a pustila som sa do toho

Pripravila som si:

0,5 kg bravčového pliecka
jednu strednú cibuľu
hlávku cesnaku
1 väčšiu mrkvu
polku zeleru
fľašku čierneho piva (zdôrozňujem čierne, nie svetlé…)
500g kyslej kapusty
vývar z 800ml vody a dvoch Masox bujónov
grilovacie korenie, soľ, mleté čiene korenie…
deci smotany (nemala som, dala som mlieko)

No a ideme na to ) 

(viac…)

Nálepky: bravčové mäso, bujón, cesnak, cibuľa, kapusta, mrkva, pivo, smotana, soľ, zeler

Už dlho som sa neozvala, ja viem.. Hanba mi.. Najnovšie mám asi to, že som sa po roku presťahovala do nového bytu a keď už mám nový byt, tak som musela presťahovať aj kvety do nových bytíkov ) Takže som sa činila, včera v Hornbachu nakúpila všetko potrebné a hurá do práce )

A ide sa na to. Je toho dosť. Tak veľa, že sa mi nezmestili na obrázok.

(viac…)